Doge Rosso ponúka veľkolepé vône a nízku kyslosť. Zložená zo 100% Arabiky obsahujúcej zrná z Brazílie, Kolumbie, Guatemaly a Indie.
Každý kultivar sa praží zvlášť a potom sa "za studena mieša", podľa presnej benátskej tradície.
Každá z plantáže je výhradný pestovateľ pre Caffé del Doge, a preto možno každému zrnku kávy určiť jeho pôvod.
Má charakteristickú horkastú chuť s jemnou kyslosťou, ktorú dopĺňa korenisto-čokoládový záver.
Nový komentár